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コーヒーかすを自動車部品に
フォード、持続可能な部品生産へ

米自動車大手フォード・モーターは12月4日、米ファストフードチェーン大手マクドナルドから出るコーヒーかすを自動車部品の原料として活用する試みが間もなく実現すると発表した。食品から出る廃棄物を減らすとともに、持続可能な部品の生産を目指す。 この取り組みには、加ゲルフ大学の研究チームと、バイオ原料を手掛

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