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第36回:UAEにおける日本食市場の変化

アラブ首長国連邦(UAE)は中東で日本からの食品輸出額が最も大きく、2023年には前年比15.9%増の88億円を記録した。日本食レストランも人気が非常に高く、低価格帯のレストラン(多くが現地発のブランドでオーナーがUAE人やアジア系である場合も多い)から、ミシュランを獲得している寿司店まで、幅広い価

中東ビジネス再発見