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トルコ、サーモン輸出好調=日本も大口顧客

トルコのサーモンの輸出高が、上半期(1~6月)に2億1,700万ドルに上った。同国は新規市場の開拓に積極的に取り組んでいる。東黒海輸出企業協会(DKIB)のデータを元に、ヒュリエト・デーリー・ニューズが7月8日伝えた。 トルコ産サーモンは、内陸部で養殖された後に、黒海のいけすに移されるという。上半期