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ケニアの食品、9割が「不健康」=新栄養基準

ケニアで市販される包装済み食品の9割は、政府の新栄養基準で「不健康」と見なされる――。食品の栄養測定ツールを提供するオランダの非営利団体アクセス・トゥ・ニュートリション・イニシアチブ(ATNI)の報告書で、こうした実態が明らかになった。同団体は大手食品メーカーに対し、新基準に照らして製品の見直しを行