味の素、イスラエルの食品ベンチャーに投資
味の素は３月23日、イスラエルの食品ベンチャー・ヒノマン（Hinoman）に1,500万ドル出資することで合意した。ヒノマンが保有する高たんぱく植物素材「マンカイ（Mankai）」を利用し、新事業の確立を目指す。
出資は、ヒノマンの第三者割当増資の引き受けと既存株主からの株式取得によって行う。出資比
食品・飲料
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